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老萤虫将干枯的松针引燃，一股悠荡的香气弥漫起来。
他将翁中之水倒入两个老旧发黄的竹筒中，往筒里各投入一片深绿的小叶片，递给连啸一个竹筒。
连啸学着老萤虫的样子，将竹筒在小火苗上轻轻晃动。
“这样小的火，距离又这么远，不可能煮沸茶水，就算能煮沸茶水，竹筒不被烧焦才怪。”他暗自腹诽。
连胡子也算得上精通茶道之人，连啸从小受父亲熏陶，日日和老爹品茶谈心，调皮时自己也用手掌煮上一壶好茶，但从未见过如此怪的煎茶方式。
在唐代，饮茶之风非常盛行，茶文化也发展到空前高度，唐人饮茶很讲究鉴茗、品水、观火、辨器。
在饮茶方式上，唐代有煮茶、庵茶、煎茶等方式，而开元时期最流行煎茶。
唐代的茶叶有粗茶、散茶、末茶、饼茶四种，煎茶法的用茶是饼茶。先将茶饼复烘干燥，谓之“炙茶”。等茶叶冷后，再取出打碎，展成粉末状，再箩的细筛，筛下茶即成待烹的茶末。
煎茶分成三个阶段，即“三沸”。
当水煮到出现鱼眼大的气泡，并微有声时，是第一沸。这时根据水的多少加入适量盐调味，尝尝水味，不要因为味淡而多加盐。
当锅边缘水如连珠时，是第二沸。舀出一瓢开水后，用竹夹在水中搅动成水涡，使水沸度均匀，用量茶小勺量取茶末，投入水涡中心，再加搅动。
片刻，水面波浪翻腾着，溅出许多沫时，也就是三沸。将原先舀出的水倒回，使开水停沸，生成茶沫。此时，要把茶沫上形成似云母的一层水膜去掉，因为它味道不正，影响品质。
“三沸”之后，不宜接着煮，因为水老，不可再饮用。煎茶的水不能多加，否则味薄。
开元时期的茶圣陆羽所著《茶经》有讲到，茶汤的精华是汤面的沫饽。
薄的叫沫，厚的叫饽，细而轻的叫花，花就像枣花在水池上面浮动，像曲折的潭水和凸出的小洲间新生长的青萍，又像晴朗的天空中鱼鳞状的浮云。沫就像浮在水边的绿钱，又像散在杯盘里的菊花瓣。饽是指煮茶的渣滓，水一沸腾，就有很多白色泡沫重叠积聚与水面，一片纯白状如积雪
酌茶，即用瓢舀汤向茶盏分茶，其基本要领是使各碗沫饽均匀。
从锅中舀出第一碗茶汤叫隽永，隽味永长的意思，也指最好的东西。固出放在熟孟里面，以备止沸和育华时用。如煮一升水，可分作五碗，每碗的沫饽要均匀，要喝到鲜香、味浓的茶，除隽永外，一锅煮出的头三碗最好，较次一等的多煮到五碗。若数个客人，用隽永水补给喝不足的人，饮茶应趁热喝，就是现在所谓的“烫口”。
连啸正质疑老萤虫怪异的煎茶方法时，老萤虫急声提醒道：“竹筒不要靠火苗太近，绿叶变黄即可品用了。”
连啸眼都不敢眨动一下，生怕把神茶煮坏，见叶片变黄，急忙把竹筒抽了回来。
老萤虫点头示意可以享用了，连啸就装模作样地闭眼闻起茶香来，想在老头面前显出自己也是懂茶之人。
“赶快吞咽下去，之后不要张嘴。”老萤虫急促遏阻道，说完将竹筒的茶水一大口仰脖吞下。
连啸吓得惊慌失措，也猛地一口灌下，差点呛了喉管。他咬紧嘴唇，大气也不敢出。
茶水进入肚腹，开始并无动静。渐渐的，有种清幽的感觉，好似薄荷的清新，但快感不知强出多少倍。清凉之感向全身分流而去，就像干裂的沟渠得到雨露的滋灌，能明显感觉到阻滞的经络脉管逐一顺通。一些杂质污点迅速溶解，点滴汇聚，溪流潺潺，汹涌奔腾。连啸牙关紧闭，满脸憋得通红，顽强地抵挡着浪涛的次次冲击。体内的浊气如困兽之斗，并开始向丹田发起猛烈攻击，堡垒即将溃破，污浊之气向上翻涌不休，无比的恶心和难言的呕吐感折磨着他。要不是怕在老萤虫面前出丑，影响拜师学艺，他早就丢盔弃甲了。
老萤虫却气定神闲，见连啸涨红着脸快... -->>
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